محافظت از کلیه و کبد
همانطور که گفته شده ماچا نوعی چای سبز است ، به عبارتی می توان گفت بهترین نوع چای سبز. البته نوع با کیفیت آن که تاثیر چشمگیری بر عملکرد کلیه ها و کبد دارد!
چای سبز تقریبا به اندازه قهوه مورد مطالعه قرار گرفته است. یک فنجان قهوه سرشار از ترکیبی به نام “پلی فنول” است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. این ماده قطعاً بی خطر، خوش عطر، و نوشیدنی با کالری صفر برای افراد درگیر با بیماری های کبدی و کلیوی است. چای سبز هچنین ممکن است خطر بزرگتر شدن و ازدیاد سنگ های کلیوی را کاهش دهد.
درباره کلیه و کبد خود چه میدانید؟
شما دو کلیه دارید، ارگان هایی شبیه لوبیا که تقریبا به اندازه یک مشت و در زیر قفسه سینه و در دو طرف ستون مهره ها قرار گرفته اند. هر کدام از کلیه ها تقریباً از میلیون ها نفرون تشکیل شده اند. هر کدام از نفرون ها دارای یک فیلتر به نام های کلافه های مویرگی کلیه ها و لوله های کوچکی هستند. کلافه های مویرگی کلیه ها خون را تصفیه می کند و لوله های کوچک مواد لازم را به خون باز می گردانند. بازگشت خون به سیستم بدن از طریق شریان کلیویست که در واقع مجرای بزرگی است که تا رسیدن خون به نفرون ها انشعاب پیدا می کند. کلیه حدود 150 لیتر خون را در طول روز تصفیه می کند، که بیشتر آن به بدن باز می گردد.
در حقیقت، در کلیه های شما جریان بیشتری از خون نسبت به مغزتان روانه است. کلیه ها ارگان هایی بی همتا هستند و به بیشتر ما دو عدد هدیه داده شده، جالب است بدانید که یک شخص برای تصفیه کردن خون مورد نیاز بدنش تنها به نصف یک کلیه نیاز دارد. کلیه یک رابطه عجیب با کبد هم دارد، اگر کبد نتواند ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کند، کلیه می تواند این ویتامین D را تامین کند. یکی دیگر از عملکردهای کلیه تولید هورمون هاییست که مستقیماً به کنترل فشار خون کمک می کنند، تولید سلول های قرمز خون را بر عهده دارند و استخوان ها را سالم نگه می دارند.
داشتن کلیه های سالم بسیار مهم هستند. به دلیل عملکرد کلیه ها و به دلیل وجود مواد خطرناکی که ممکن است درون آنها گردش داشته باشد، نارسایی کلیوی، سنگ کلیه، مسمویت ناشی از ازدیاد اوره در خون و بسیاری بیماری های حاد کلیوی دیگری هستند در در اثر وجود کلیه های ناسالم ممکن است دچار آنها شویم.
کبد نیز عضوی از بدن است که در سلامتی عمومی ما نقشی حیاتی دارد و وظیفه اصلی آن بیرون کردن سموم از بدن، متابولیزه کردن داروها و پردازش مواد، مغذی، وارد شده به بدن است. لذا عملکرد صحیح آن بویژه در پیشگیری از ابتلا به بیماری های مرتبط با کبد بسیار موثر است.